

12 мая 2025
Груши в слоеном тесте с корицей
30 минут
7 ингредиентов
12 мая 2025
Ингредиенты
Лимон 1 штука
Сахарная пудра 4 столовые ложки
Груши 4 штуки
Корица 1½ чайные ложки
Марципан 100 г
Сливки 48%-ные 4 столовые ложки
Дрожжевое слоеное тесто 700 г
Инструкция
Шаг 1.
Смешайте мелко нарезанный марципан со сливками до однородной массы.
Шаг 2.
Очистите груши, разрежьте пополам, надрежьте веером и сбрызните лимонным соком.
Шаг 3.
Выложите груши на тесто, смазанное марципановой смесью, посыпьте пудрой и корицей, выпекайте при 180°C около 25 минут.
Готовую выпечку остудите и подавайте тёплой или охлаждённой — она прекрасно сочетается с шариком ванильного мороженого или чашкой чая.
Поделиться рецептом
Другие рецепты