30 марта 2020
Хлебный салат
25 минут
7 ингредиентов
30 марта 2020
Ингредиенты
Хлеб ржаной кусочки
5шт
Чеснок
3 зубчика
Яйцо куриное
2шт
Лук зеленый
1 пучок
Майонез по вкусу
Растительное масло
Соль
Инструкция
Шаг 1.
Хлеб нарезаем кубиками небольшого размера. Далее его подсаливаем, обжариваем на растительном масле и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
Шаг 2.
Мелко нарезаем зеленый лук.
Шаг 3.
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем под проточной холодной водой, после чего чистим от скорлупы. Затем отделяем белки от желтков. Белки трем на крупной терке, желтки трем на мелкой терке.
Шаг 4.
Жареный хлеб перекладываем в глубокую миску (чтобы было удобно вымешивать салат). Теперь добавляем измельченный чеснок и белки, заправляем содержимое миски майонезом и хорошо перемешиваем.
Шаг 5.
Содержимое миски перекладываем в салатник, в котором будем подавать салат на стол. Сверху салат посыпаем зеленым луком, и натертыми желтками.
Поделиться рецептом
Другие рецепты
