Подготовка начинки

• Мелко нарежьте укроп.

• В миске смешайте творожный сыр с лимонным соком, укропом и щепоткой чёрного перца.

• Перемешайте до однородной кремовой текстуры.

Подготовка семги

• Нарежьте семгу тонкими полосками или небольшими ломтиками.

• Если используете огурец — нарежьте тонкими кружочками или полосками.

Наполнение тарталеток

• Наполните тарталетки творожной массой (удобно использовать чайную ложку или кондитерский мешок).

• Сверху аккуратно выложите кусочек семги.

Украшение и подача

• Добавьте веточку укропа, кусочек огурца, каперсы или немного икры.

• Подавайте сразу или охладите 15–20 минут перед подачей.